ENTRANTES FRÍOS

ENSALADA DE PERA CON QUESO DE CABRA FLAMBEADO (NUEVO)
12,50€Mezclum de rucula y canonigos, trozos de peras, pica tostes, queso de cabra flambeado, laminas de salmón ahumado, Aderezado con salsa de pera, mantequilla y jengibre.
ENSALADA DE LANGOSTINOS
11€Mezclum de lechugas, langostinos asados, champiñones asados, tomates cherry, cebollino, aderezado con salsa de cítricos.
ENSALADA DE POLLO
10€Mezclum de lechugas, tiras de pechuga asadas, champiñones asados, tomates cherry, cebollino, aderezado con salsa de mostaza y miel
ENSALADA DE NARANJA Y FRESAS
9,50€Mezclum de lechugas, nueces, queso feta, naranja en trocitos, fresas en trocitos, semillas de sésamo aderezados con salsa de mostaza y miel
ENSALADA CAPRESE
11€Tomate cherry, piñones, queso mozzarella, aguacate, palmito y salsa pesto.
ENSALADA DE POLLO EN TEMPURA
11€Mezclum de lechugas, anacardos y daditos de pollo tempurizado, tomates cherry, cebollino, aderezado con salsa de mostaza y miel.
CEVICHE DE LAGOSTINOS
14€Lagostinos troceados, macerados al limón, verduras finamente picadas mango y aderezo picante estilo thai.
CEVICHE DE PESCADO
14€Dados de pescado blanco macerados al limón, aderezados en salsa picante y verduritas finamente picadas
ENTRANTES CALIENTES
Lagostinos Furiosos (NUEVO)
14€Cazuela de langostinos extra picantes acompañado de tostas
Pan Bao Blanco
10,50€Pan al vapor relleno de carne de ternera con verduritas frescas, salsa de cacahuetes ligeramente picante, cebolla morada, verduritas frescas y salsa terayaki. 2 unidades
Pan Bao Pomodoro
10,50€Tomates deshidratados, queso de cabra, verduritas frescas, cebolla caramelizada, salsa de cacahuetes ligeramente picante.
GYOZAS
DE POLLO
11€Empanadillas de pollo y verduritas, cocidas al vapor y servidas con cebollino y salsa sésamo teriyaki. 8 unidades
DE POLLO MEDIA RACIÓN
6€Empanadillas de pollo y verduritas, cocidas al vapor y servidas con cebollino y salsa sésamo teriyaki. 4 unidades
DE ESPINACAS
11€Empanadillas de espinacas, nueces y queso feta, cocidas al vapor y servidas con sésamo y salsa teriyaki. 8 unidades
DE ESPINACAS MEDIA RACIÓN
6€Empanadillas de espinacas, nueces y queso feta, cocidas al vapor y servidas con sésamo y salsa teriyaki. 4 unidades
DE PESCADO
11€Empanadillas de pescado, fritas y servidas en salsa picante. 8 unidades.
DE PESCADO MEDIA RACIÓN
6€Empanadillas de pescado, fritas y servidas en salsa picante. 4 unidades.
GYOZA DE LANGOSTINO
10,50€Langostinos, verduras y salsa de sésamo. 8 unidades.
Platos Principales
WOK DE POLLO CON TALLARINES
15,50€Wok de pollo con tallarines, verduras y pollo salteado con salsa al estilo thai.
Wok de Verduras
11€Wok de verduras salteadas con salsa de soja y salsa especial de la casa acompañado de arroz frito con verduritas.
Wok de Pollo
12,50€Verduras salteadas con pollo salsa teriyaki especial y semillas de sésamo. Servido con arroz blanco.
Wok de Pescado y Langostinos
12,50€Verduras salteadas con ventresca de atún y langostinos. salsa teriyaki especial y semillas de sésamo. Servido con arroz blanco.
Falso Fetuccini de Pollo
12,50€Fideos de calabacín salteados con dados de pollo, crema de puerros y queso permesano. Servido con pan tostado.
Falso Fetuccini de Langostino
12€Fideos de calabacín salteados con langostinos, crema de puerros y queso permesano. servido con pan tostado.
Vaca Rubia Gallega
22€Porción de 250g de carne a la plancha con guarnición de verduras.
Tartar & Tataki (BAJO DISPONIBILIDAD)
Tataki de Atún Rojo (BAJO DISPONIBILIDAD)
24€Lomo de atún, sellado a la plancha con semillas de sésamo y cortado en finas lonchas, aderezadas con salsa de cítricos
Tartar de Atún Rojo
22€Daditos de atún, aguacate, cebollinoy semillas de sésamo, aderezadas con limón y salsa de soja.
Tartar de Atún Rojo Estilo Mediterráneo
22€Daditos de atún, tomate en dados, cebollita picada, aceitunas negras alcaparras, albahaca, aderezados con limón y salsa de soja.
Tartar de Atún Rojo Picante
22€Daditos de atún, manzana verde finamente picados, pepino y cebollino, aderezados con salsa de soja y limón.
Tartar de Salmón
18€Daditos de salmón, manzana verde finamente picada, pepino y cebollino aderezado con salsa de soja y limón.
Combos
Bandeja Variadas
Rolls de sushi variados, combinados en cambios para compartir, servidosa a elección del chef.
Bandeja Pequeña
20€Combinación de 4 tipos de rolls variados, 20 pzs para 1-2 personas
Bandeja Mediana
35€Combinación de 4 tipos de rolls variados, 40 pzs para 2-3 personas.
Bandeja Grande
55€Combinación de 6 tipos de rolls variados, 60 pzs para 4-5 personas.
BANDEJAS ESTILO JAPONES
BANDEJA PEQUEÑA
28€Combinación de 5 rolls de atún, 5 rolls de salmón, 4 nigiris y 4 sashimis. Para 1-2 personas.
BANDEJA MEDIANA
52€Combinación de 10 rolls de atún, 10 rolls de salmón, 8 nigiris y 8 sashimis. Para 4-5 personas.
Sushi
California Rolls
11,50€Relleno de salmón, aguacate, queso philadelphia y cebollino. Cobertura de semillas de sésamo (10 unidades)
Maguro Rolls
10,50€Relleno de atún, vegetales asados, pepino agucate y queso philadelphia. Cobertura de alga nori (10 Und)
Tamago Rolls
11€Relleno de ensalada de surimi, atún y verduritas, Cobertura de tamago (tortilla dulce) (10 und)
Langostinos Rolls
12€Relleno de surimi, vegetales asados, langostinos y queso philadelphia. Cobertura de aguacate y salsa ponzu. (10 und)
Ahumado Rolls
11,50€Relleno de surimi, fresas ó mango y queso philadelphia, Cobertura de salmón ahumado y bañado en salsa rosa picante. 10 und.
Chicken Rolls
10€Relleno de pollo en tempura, aguacate, vegetales, salsa spicy y tamago. Cobertura de cebollino y salsa spicy 10 und.
Masago Rolls
12,50€Relleno de langostinos en tempura, agucate, vegetales, cebollino y queso philadelphia. Cobertura de masago (huevas de pez volador) 10 und.
Alaska Rolls
12€Relleno de salmón, atún picante, pepino, queso philadelphia y cebollino. Cobertura de salmón y alga wakame 10 und.
Almíbares Rolls
14,50€Relleno de salmón, langostino en tempura, aguacate, vegetales asados y queso philadelphia. Cobertura de ensalada de salmón y alga wakame 10 und.
Especial Tempuras
16,50€Relleno de langostinos, atún, tamago, surimi, vegetales asados, cebollino, queso philadelphia y salsa spicy. Cobertura crunchy y ensalada picante 10 und.
Vegetarian Rolls
10€Relleno de verduras a la plancha, crema de aguacate, salsa thaine y brotes de alfalfa. Cobertura de aguacate y semillas de sésamo con ensalada de wakame 10 und.
Especial Papel de Arroz
13,50€(Pescado): Relleno de pescado aderezado en salsa spicy, pimientos rojos, langostinos, aguacate vegetales asados, queso philadelphia y brotes de alfalfa.
Especial Papel de Arroz
13,50€(Langostinos): Relleno de langostinos, tempurizados, vegetales asados, aguacate y queso philadelphia.
*SALSA OPCIONAL PARA ALÉRGICOS AL GLUTEN.
NIGIRIS & SASHIMI (3 UNIDADES)
NIGIRIS DE SALMÓN
5€NIGIRIS DE TAMAGO
4,80€NIGIRIS DE ATÚN
5€NIGIRIS DE SALMÓN ESPECIAL
6,50€NIGIRIS DE TARTAR DE SALMÓN O ATÚN
7,50€NIGIRIS DE GAMBÓN ARGENTINO
6€SASHIMI DE ATÚN
5,50€SASHIMI DE SALMÓN
5,50€POKE
POKE DE ATÚN
18,50€Fresas o piña, vegetales, aguacate, pepino, tomates cherrys, champiñones, alga wakame, langostinos en tempura, cebollino, pescado macerado en salsa de soja y mirin, semillas de sésamo, cebolla morada, surimi
POKE DE SALMÓN
18,50€Fresas o piña, vegetales, aguacate, pepino, tomates cherrys, champiñones, alga wakame, langostinos en tempura, cebollino, pescado macerado en salsa de soja y mirin, semillas de sésamo, cebolla morada, surimi
POKE MIXTO
17€Fresas o piña, vegetales, aguacate, pepino, tomates cherrys, champiñones, alga wakame, langostinos en tempura, cebollino, pescado macerado en salsa de soja y mirin, semillas de sésamo, cebolla morada, surimi
POKE VEGETARIANO
16,50€Fresas o piña, vegetales, aguacate, pepino, tomates cherrys, champiñones, alga wakame, cebollino, semillas de sésamo, cebolla morada.
POKE DE POLLO
17€Fresas o piña, vegetales, aguacate, pepino, tomates cherrys, champiñones, alga wakame, trozos de pollo en tempura, cebollino, semillas de sésamo, cebolla morada.
PASTAS
TALLARINES CON GAMBONES
15€Tallarines con gambones y tomate cherry servido en cazuela
RAVIOLIS DE SALMÓN
14€Raviolis caseros de salmón con salsa de tomates cherry y queso permesano
TEMAKIS
TEMAKI DE ATÚN O SALMÓN
8€Cono de alga nori, rellenos de arroz y tartar de atún o salmón
BEBIDAS
AGUA GRANDE
2€AGUA PEQUEÑA
1,50€REFRESCOS
2,50€MOSTO
2,50€MENÚ INFANTIL
NUGGETS DE POLLO
8€Nuggets de pollo con patatas fritas
VINOS
RIBERA
DE LA CASA
12,50€PROTOS ROBLE
18€FINCA RESALSO
18€MATARROMERA CRIANZA
29€EMLIO MORO
28€RIOJA
DE LA CASA
12,50€RAMÓN BILBÁO
18€MUGA
27€VINOS BLANCOS
VERDEJO DE LA CASA
12,50€JOSE PARIENTE
15€YLLERA 5,5
15€SEMIDULCE
14€ALBARIÑO
15€MAR DE FRADES
23€MENÚS FAMILIARES
MENÚ FAMILIAR
35€MENÚ FAMILIAR
40€MENÚ FAMILIAR
50€
NOTAS IMPORTANTES:
*NO SE ADIMITEN RESERVAS POR WHATSAPP O POR E-MAIL, SOLAMENTE SE ACEPTARAN LAS RESERVAS LLAMANDO AL SIGUIENTE MÓVIL: (+34) 674 73 74 93
*POR POLITICA DE EMPRESA NO ACEPTAMOS NINGÚN POSTRE NI ALIMENTOS DEL EXTERIOR.
*A PARTIR DE 7 PERSONAS LA RESERVA SE REALIZARA A TRAVES DEL MENU CONCERTADO.
*SI ERES CELIACO/A INFORMATE ANTES SOBRE NUESTROS PLATOS.
*SUPLEMENTO DE 1€ POR COMENSAL
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Horario de Apertura:
Martes a Sabado: 12:00 – 16:00 | 20:00 – 00:00
Dómingo: 12:00 – 16:00